È pubblicizzato come salutare e una parte essenziale della nostra dieta, ma il latte è davvero sano come abbiamo detto? Continua a leggere per scoprire perché dovresti smettere di bere latte.
Da quando ero bambino, ho avuto problemi a bere latte proveniente da un animale. Ho un'eruzione cutanea, che è una reazione allergica a tutto il latte. Di conseguenza, mia madre mi ha dato la formula del latte come sostituto.
Ad essere sincero, non mi dispiace per l'eruzione cutanea, ma la mia intolleranza al lattosio non è buona. Il mio stomaco soffre ogni volta che bevo latte da un animale indipendentemente dall'animale. Sono stato subito catturato quando ho scoperto il latte di mandorle perché sono stato finalmente in grado di godermi il latte senza effetti collaterali!
Gli effetti collaterali che ho riscontrato si verificano per una ragione e ci sono più possibili effetti collaterali del bere latte prodotto dagli animali. Sebbene questo articolo non abbia lo scopo di spaventarti, è sempre bene essere consapevoli di cose che potrebbero non essere così salutari come siamo portati a credere. Questi sono alcuni dei possibili effetti collaterali associati al consumo di latte animale.
Rischio di cancro alla prostata
Studi condotti sull'American Journal of Clinical Nutrition (Edizione 2009) hanno dimostrato che una maggiore assunzione di latte aumenta il rischio di cancro alla prostata. Ciò è particolarmente vero per gli uomini che bevono regolarmente più di due porzioni di latte al giorno. Al contrario, il cancro ha meno probabilità di svilupparsi in coloro che seguono una dieta priva di latticini.
Rischio di carcinoma ovarico
Studi sulla stessa rivista nutrizionale hanno dimostrato che un consumo di latte più elevato aumenta il rischio di cancro alle ovaie. Le donne che bevono quattro o più porzioni di latte al giorno sono più a rischio rispetto alle donne che bevono due porzioni o meno al giorno.
Gli ormoni trovati nel latte sono una grande influenza per questo rischio. Le mucche devono essere in stato di gravidanza in modo da poter produrre latte, ed essere in gravidanza significa un livello più alto di ormoni. Hanno anche ormoni sintetici iniettati dagli agricoltori per produrre più latte.
Sclerosi multipla
Le persone che vivono in paesi che consumano molti prodotti lattiero-caseari hanno un rischio maggiore di sviluppare la sclerosi multipla. Questi risultati si basano su uno studio globale del 1992 chiamato "Correlazione tra consumo di latte e prodotti lattiero-caseari e prevalenza della sclerosi multipla".
Livelli di colesterolo
In alcuni esperimenti interventistici su animali e umani, le proteine presenti nel latte hanno favorito un aumento dei livelli di colesterolo nelle persone e negli animali. I risultati degli esperimenti sugli animali sono stati pubblicati nel Journal of Nutrition (edizione 1995) e quelli degli esperimenti umani sono stati pubblicati sul Journal of American College of Nutrition (edizione 2007).
Una singola porzione di latte può contenere 24 mg di colesterolo, quindi immagina di bere molto latte. Come sappiamo, il colesterolo alto non fa bene al corpo e può causare molti problemi di salute, come malattie cardiache e cattiva circolazione sanguigna.
Acne
Uno studio del 2009 intitolato "Dieta e acne: una revisione delle prove" ha dimostrato che un consumo di latte più elevato è collegato all'acne a causa degli ormoni presenti nel latte.
Allergie al latte
Lo studio del 2007 "Prevalenza dell'allergia alimentare: una meta-analisi" ha anche dimostrato che il latte è considerato l'allergene alimentare più comune al mondo.
Le allergie al latte, più comunemente nei bambini piccoli, sono caratterizzate da reazioni forti e pericolose, come vomito o anafilassi. L'anafilassi è una reazione allergica acuta a un antigene (come una puntura d'ape) a cui il corpo è diventato ipersensibile.
Intolleranza al lattosio
Il latte di mucca contiene uno zucchero chiamato lattosio. Per la maggior parte delle persone, questo zucchero non è facile da digerire e questa difficoltà a digerire può causare sintomi come: nausea, crampi, gas, gonfiore o diarrea. Questi sintomi tendono a peggiorare con il tempo.
antibiotici
Molte mucche sono piene di antibiotici. Questa pratica sta portando a batteri resistenti agli antibiotici, che possono ridurre l'efficacia degli antibiotici usati sull'uomo. In altre parole, è meglio non bere latte quando si assumono antibiotici.
Aumento di peso
Il latte ha livelli estremamente alti di grasso ed è stato collegato a un aumento di aumento di peso a varie età - e non dimentichiamoci di grassi saturi. Questo grasso deve essere evitato quando possibile perché può aumentare il rischio di altri problemi di salute.
Una singola porzione di latte può contenere oltre il 20 percento dell'indennità giornaliera raccomandata di grassi saturi. Se bevi tre porzioni di latte al giorno, consumerai il 60% della quantità giornaliera raccomandata, senza includere altri alimenti essenziali.
Perdita di massa ossea
Invece di promuovere la salute delle ossa, le proteine animali nei latticini possono avere un effetto di lisciviazione del calcio. Inoltre, bere latte può indebolire la forza complessiva delle ossa, aumentando il rischio di osteoporosi e altri disturbi ossei.
Ciò si basa su studi recenti che suggeriscono che latte e formaggio possono essere responsabili dello sviluppo dell'osteoporosi poiché l'elevata quantità di proteine presenti nei prodotti lattiero-caseari fa separare il calcio dalle ossa.
È sempre bene essere informati dei prodotti o degli alimenti che mangiamo o beviamo, quindi condividi queste informazioni con i tuoi amici e familiari.
Il latte di mandorle è un'ottima alternativa al latte animale, ma ci sono anche molte altre opzioni, tra cui: latte di soia, riso, patate, cocco o platano. Hanno tutti un sapore molto migliore del latte da latte.Per assicurarti di ottenere ancora abbastanza calcio, sostituisci il tuo latte con mandorle, acqua minerale, fagioli, sardine o cereali fortificati.
