Crockpot Cooking: 2 colazioni notturne per durare tutta la settimana!

Il freddo gennaio non ti fa alzare e alzarti dal letto la mattina. Scommetto che queste deliziose colazioni dal tuo crockpot lo faranno! Prepara la colazione per la settimana in un crockpot!

Saltare la colazione durante l'inverno è facile quando fuori fa freddo e non vuoi alzarti dal letto fino all'ultimo minuto per prepararti e andare al lavoro. Ma questo è il momento in cui devi fare una colazione sostanziosa - per scacciare i cattivi germi e darti energia sostenibile che ti dura fino all'ora di pranzo ... o almeno alla tua pausa caffè a metà mattina!

La colazione non deve essere una seccatura quando hai un crockpot, perché puoi prepararlo la sera prima e svegliarti con un odore accogliente che galleggia sulle scale e nel letto con te, invitandoti a svegliarti e seguirlo la cucina. In alternativa, preparali la domenica sera e fai colazione per tutta la settimana.

Queste ricette per la colazione crockpot ti scaldano la pancia e fanno girare le papille gustative!

# 1 Torta Colazione Pera e Chai

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Torta per colazione qualcuno? Ooh, non importa se lo faccio! Chiunque si preoccupi dell'apporto calorico durante la colazione non capisce come funziona il corpo. La mattina è la tua occasione d'oro per riempire la pancia di quello che vuoi, perché di solito sei più attivo nella prima metà della giornata e bruci comunque più calorie!

Naturalmente questo può variare a seconda del tuo stile di vita, ma la cosa più importante da ricordare è che è più probabile che tu abbia successo nel perdere peso o nel mantenere il peso corporeo se fai colazione la mattina. Questo perché mette in moto il tuo sistema digestivo e aumenta il tuo metabolismo, il che significa che hai maggiori probabilità di bruciare il cibo durante il giorno invece di conservarlo.

Questa torta per la colazione con pere e chai è l'ideale da preparare la domenica sera in modo da avere la colazione pronta durante la settimana lavorativa. Se hai l'abitudine di saltare la colazione perché sei di fretta, è più probabile che metti una fetta generosa di questa gustosa torta per la colazione nella borsetta da mangiare durante il tragitto, piuttosto che stai mettendo due fette di toast nel tostapane, aspettando che tostino e poi imburrandoli prima di sedersi a mangiare - perché nessuno mangia toast imburrati sull'autobus adesso? Ma potresti sgranocchiare quella torta.

Questa ricetta contiene 8 porzioni, che ti serviranno la colazione per tutta la settimana!

Ingredienti:

• Spray da cucina antiaderente
• 3 pere medie, pelate, tagliate a metà, carotate e affettate
• 1/2 tazza di zucchero di canna confezionato
• 1/4 tazza di burro, ammorbidito
• 2 cucchiai di zenzero cristallizzato tritato o 2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato
• 3/4 tazza di zucchero di canna confezionato
• 1/2 tazza di burro, ammorbidito
• 1 uovo
• 1/2 tazza di melassa di colore chiaro
• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/4 cucchiaino di sale
• 1/2 tazza di chai caldo e fermentato
• Yogurt greco (opzionale)
• Noce moscata macinata (opzionale)

Metodo:

1. Rivestire una pentola a cottura lenta da 4 a 5 litri con spray da cucina. Non essere timido: spruzza generosamente, come fai con la tua lacca in bagno!
2. Aggiungi le tue pere al fornello.
3. In una piccola casseruola mescolare 1/2 tazza di zucchero di canna, 1/4 tazza di burro e lo zenzero. Cuocere e mescolare a fuoco medio-alto fino a quando il burro si scioglie e lo zucchero si dissolve.
4. Versare il composto sulle pere e mescolare per ricoprire.
5. In una ciotola capiente sbattere lo zucchero di canna da 3/4 di tazza e il burro di 1/2 tazza con un miscelatore elettrico a velocità media fino a quando non saranno completamente miscelati, quindi sbattere l'uovo e la melassa.
6. In una ciotola di medie dimensioni unire farina, bicarbonato di sodio, cannella, lievito e sale.
7. Aggiungi metà del composto di farina al composto di burro, sbattendo a fuoco basso fino a quando combinato.
8. Aggiungi chai e mescola leggermente.
9. Ora aggiungi la miscela di farina rimanente e batti fino a quando completamente combinato.
10. Distribuire uniformemente la miscela sulle pere nel fornello.
11. Metti un canovaccio pulito sopra la pentola a cottura lenta e poi sopra la pentola con il coperchio. Cuocere su ALTO per 2 a 2-1 / 4 ore o fino a quando uno stecchino inserito al centro dello strato di torta non risulta pulito.
12. Se possibile, ruotare accuratamente il rivestimento delle stoviglie a metà del tempo di cottura per garantire una cottura uniforme.
13. Rimuovere il rivestimento delle stoviglie dal fornello, se possibile, o spegnere il fornello. Raffreddare su una gratella per 5 minuti. Rimuovere il coperchio e l'asciugamano.
14. Per rimuovere la muffa dalla torta, fai scorrere un coltello da burro attorno al bordo del rivestimento per stoviglie. Posizionare un piatto grande sul rivestimento delle stoviglie.
15. Usando i presine, capovolgere delicatamente la torta sul piatto.
16. Servire la torta calda oa temperatura ambiente.
17. Se lo si desidera, completare ogni porzione con yogurt e cospargere con noce moscata.

# 2 Pane ai semi di limone e papavero

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Questo pane per la colazione sembrerà più un dessert: batte il noioso pane bianco ogni giorno! Sarà leggero e arioso, quindi non ti metterai al lavoro e ti sentirai bloccato - mai una bella sensazione quando ti trovi di fronte a un mucchio di scartoffie. Ancora una volta puoi preparare il pane la domenica sera e goderti una deliziosa fetta di pane al limone e semi di papavero a colazione tutti i giorni della settimana successiva - prometti che non ti annoierai!

Con dodici porzioni di sole 264 calorie ciascuna, questa è un'ottima colazione da condividere con coinquilini o anche con un partner!

Ingredienti:

• Spray da cucina antiaderente
• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• 1/4 tazza di semi di papavero
• 1 cucchiaio di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 tazza di zucchero
• 3 uova
• 1/2 tazza di olio vegetale
• 1/2 tazza di yogurt o panna acida alla greca
• 1/4 tazza di latte
• 1 cucchiaino di scorza di limone finemente tritata
• 1/4 tazza di succo di limone fresco
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1 ricetta Lemon Icing (opzionale)

Metodo:

1. Rivestire una pentola a cottura lenta ovale da 4 a 5 litri o una pentola a cottura lenta rotonda da 4 quart con spray da cucina.
2. In una ciotola capiente mescolare farina, semi di papavero, lievito e sale. Mettere da parte.
3. In una ciotola media sbatti insieme zucchero, uova, olio, yogurt, latte, scorza di limone, succo di limone e 1 cucchiaino di vaniglia fino a quando lo zucchero non si dissolve. Yum!
4. Aggiungi la miscela di zucchero tutto in una volta alla miscela di farina. Mescolare solo fino a quando combinato (la miscela dovrebbe essere ancora leggermente grumosa). Quindi metti la pastella nel fornello lento preparato.
5. Coprire e cuocere su ALTO per 1 1/2 a 2 ore o fino a quando la parte superiore appare impostata.
6. Spegnere la pentola a cottura lenta e rimuovere con cura il coperchio in modo che la condensa dal coperchio non goccioli sul pane.
7. Coprire completamente l'apertura della pentola a cottura lenta con salviette di carta e posizionare il coperchio sopra.
8. Raffreddare per 10-15 minuti.
9. Passa un coltello intorno ai bordi della pentola a cottura lenta per rimuovere il pane dalla pentola.
10. Raffreddare completamente su una gratella e, se lo si desidera, condire con glassa al limone.

Quali sono le tue colazioni preferite per svegliarti al mattino?

Sei un debole per i dolci e vai debole alle ginocchia per un muffin ai mirtilli mentre vai al lavoro? Ti piace una grande ciotola di porridge con una cucchiaiata di miele e una manciata di lamponi? Come risparmi tempo al mattino a goderti la colazione?

Foto di copertina: www.blessthisfood.blogspot.com

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