Si ritiene che le alghe, il cui habitat naturale sia costituito da fiumi, laghi, estuari e mari, siano apparse sulla terra quasi tre miliardi di anni fa. L'enorme varietà di tipi di alghe sono state classificate in base al loro colore predominante: rosso, giallo, verde, marrone e talvolta blu-verde.
Le alghe sono organismi fotosintetici che vivono vicino alla superficie dell'oceano, dove la luce penetra facilmente. Sono organismi viventi, che producono la maggior parte dell'ossigeno nell'atmosfera terrestre.
Le alghe contengono grandi quantità di minerali e metalloidi, oltre a vitamine, aminoacidi, carotenoidi, fibre, clorofilla (pigmenti verdi), mucillagini e altro. Sono stati usati per secoli negli alimenti e per molti scopi medicinali. Menzionato sotto, sono solo alcuni dei molti benefici per la salute delle alghe.
Alghe disintossica fegato e reni
È stato scientificamente dimostrato che le alghe hanno grandi proprietà disintossicanti. Aiutano la digestione e aiutano fegato e reni a eliminare i prodotti di scarto attraverso feci, urina e sudore. Hanno anche una notevole capacità di legarsi ed eliminare metalli pesanti e altre sostanze tossiche dal nostro corpo. Aiutano a stimolare la rigenerazione cellulare, a mantenere una sana funzionalità epatica e quindi a favorire la disintossicazione del corpo e ridurre l'incidenza dei tumori.
L'alga verde contiene clorofilla, che è uno dei più potenti disintossicanti del corpo umano. Arresta la crescita e lo sviluppo di batteri nocivi nel tratto digestivo ed elimina le tossine dai tessuti del sangue, dalle ossa e dall'intestino. Rimuove anche gli odori del corpo e le piaghe della pelle. La clorofilla contiene fibre speciali che si legano e rimuovono numerose sostanze indesiderate dai nostri corpi. Questo aiuta il fegato e lo aiuta a funzionare in modo più efficace.
Alghe aiuta a ridurre i depositi di grasso
L'alga è molto utile nelle diete dimagranti. Contiene iodio, che stimola la funzione tiroidea e migliora il metabolismo dei grassi, e la mucillagine che costruisce massa nell'apparato digerente e aiuta a espellere i rifiuti. La massa mucillaginosa dà anche una sensazione di pienezza e sazietà e riduce la fame.
La spirulina è una proteina completa, contenente tutti e otto gli aminoacidi essenziali, che aumentano il metabolismo. Questa alga favorisce un maggiore senso di sazietà e aiuta a perdere peso. Ha anche un efficace effetto anti-età.
Kombu è ricco di mucillagini e contiene numerosi elementi di oligo e vitamine, che aiutano il nostro corpo a seguire un programma di perdita di peso. È anche uno stimolatore della tiroide e aumenta il tasso metabolico.
Hiziki ha un alto contenuto di fibre ed è molto efficace per alleviare il gonfiore allo stomaco.
Wakame, Kombu e Thongweed contengono fucoxantina, una sostanza che aumenta le concentrazioni di proteine UCP1 nel tessuto adiposo bianco. Questa proteina, a sua volta, aumenta la velocità con cui viene bruciato il grasso addominale.
Le alghe sono potenti antiossidanti e immunostimolanti
Le alghe rosse e marroni contengono carotenoidi, che sono pigmenti vegetali naturali e potenti antiossidanti che difendono le nostre cellule del corpo da eventuali danni causati dai radicali liberi. I carotenoidi sono facilmente convertiti dall'organismo in vitamina A attiva.
Tutte le alghe sono buoni combattenti dei radicali liberi, ma la spirulina, in particolare, è la più efficace nel proteggere il nostro organismo dai radicali liberi e dai danni che possono causare al nostro corpo, come l'invecchiamento veloce, l'aterosclerosi, le malattie neurodegenerative e alcuni tipi di tumore. Ha una forte combinazione di vitamine ACE (carotenoidi - viatamina A, acido ascorbico - vitamina C, tokoferolo - vitamina E), che la rendono un'alga estremamente potente.
L'alga è anche incredibilmente capace di combattere i batteri patogeni ed è un aiuto molto efficace per migliorare le nostre difese e attivare il nostro sistema immunitario. L'alga rinforza ossa, denti, capelli e unghie e migliora la nostra salute.
Alcuni studi scientifici hanno dimostrato che l'alga giapponese ha capacità di lotta contro il cancro, grazie alle sue forti proprietà antiossidanti e immunizzanti.
Tutto sommato, sembra che le alghe forniscano numerosi straordinari benefici per la salute e che quindi dovremmo usarli regolarmente nella nostra dieta. Aumenteranno il nostro benessere e miglioreranno la nostra salute generale.
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