Il brunch è la celebrazione perfetta per numerosi scenari. Famiglia stare al tuo posto? Ospita un brunch. Le ragazze sono troppo impegnate per passare una serata tra donne? Ospita un brunch. Possono essere semplici incontri o puoi andare tutto fuori per le vacanze, le docce per bambini o le docce di nozze. Inoltre non c'è modo più veloce per conquistare i tuoi amici appena appesi che invitarli a mangiare a metà giornata. Dopo tutto ... le cene sono così ieri sera.
Ecco alcuni suggerimenti e idee su come organizzare e organizzare il brunch perfetto:
Scegli il tuo tema
Esistono diversi motivi per ospitare un brunch. Prenditi del tempo per pianificare in anticipo e decidere su un tema che corrisponda all'occasione. Questo ti aiuterà anche a restringere una combinazione di colori e decorazioni. Se non c'è occasione, scegli l'umore che preferisci e provalo; fai di tutto con un brunch speciale da donna o mantienilo informale con un piccolo gruppo di amici.
Sii creativo con le tue impostazioni
Sicuro che il brunch tradizionale sia un piccolo (o grande) buffet sul bancone, ma chi ha bisogno del tradizionale? Divertirsi un po! Prepara un tavolo fuori dalle porte, fai il tuo brunch alla moda di un tea party o addirittura fai un picnic! Più sei creativo, più il brunch sarà memorabile.
Decorazione e installazione
Tutto dipende davvero dal tuo tema. Pianifica in anticipo, visita i negozi di feste o i negozi eclettici come il mercato mondiale costo-plus e lasciati ispirare. Non stai cercando di rompere la banca al momento dell'installazione? I negozi dell'usato sono un'ottima idea! Entra e ottieni una collezione di piatti, oggetti in argento e articoli da portata in tutti i diversi colori e stili. I tuoi ospiti adoreranno avere un piatto unico come loro!
Per impostare il brunch vero e proprio, pensa "Tiny". Installa pile di mini pancake su piccoli piatti di pane; servire zuppe fredde o mousse al cioccolato in singoli bicchierini. Agli ospiti piace avere le loro porzioni in miniatura già predisposte per loro e questo dà loro l'opportunità di provare un po 'di tutto.
Due strumenti di decorazione convenienti e molto facili sono fiori e lanterne di carta. Puoi trovarli entrambi praticamente in ogni colore; sono semplici, puliti e sicuramente illuminano l'umore di una stanza.
Prepararsi in anticipo
La cosa grandiosa dei brunch è che puoi preparare tutto in anticipo. Prima di uscire per le attività del sabato sera, trascorri la giornata a cucinare. Prepara un'abbondanza di uova e pancetta, affetta un po 'di frutta fresca e prepara delle deliziose uova alla diavola.
Quando ti svegli la mattina successiva, aggiungi semplicemente i cibi cotti ai fornelli, e tutto il resto su alcuni deliziosi piatti da portata e sei a posto. Più tempo per assicurarti di apparire favoloso.
Parlando di alimenti ...
Ecco tre ricette che faranno parlare i tuoi ospiti del tuo brunch per i fine settimana a venire:
Casseruola per il brunch del fine settimana
Ingredienti:
- 1 Rotolo da mezzaluna refrigerato da 8 once in lattina
- Rotolo di salsiccia con ricetta originale Bob Evans da 1 libbra
- 2 tazze di mozzarella grattugiata
- 4 uova, sbattute
- 3/4-tazza di latte
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/8 di cucchiaino di pepe nero
Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 425 ° F. Sbriciolate e cuocete la salsiccia in padella media a fuoco medio fino a doratura. Scolare.
2. Fodera il fondo della teglia unta da 13 x 9 pollici con pasta a rullo a mezzaluna, premendo saldamente le perforazioni per sigillare. Cospargere con salsiccia e formaggio.
3. Combina gli ingredienti rimanenti in una ciotola media fino a quando non saranno miscelati; versare sopra la salsiccia.
4. Cuocere 15 minuti o fino a quando impostato. Lasciare riposare 5 minuti prima di tagliare a quadrati; servire caldo. Avanzi refrigerati.
Mini Pies Di Salsiccia, Uova E Pancetta
Ingredienti:
- 3 fette di pancetta (240 g), tagliate a metà
- 2 salsicce spesse (300 g)
- Pasta frolla 3 fogli
- 1 tazza (260 g) di salsa di pomodoro in bottiglia
- 6 uova
- 2 cipolle verdi, tagliate a fettine sottili
Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 220 ° C (200 ° C forzato). Oliare una padella per muffin Texas a sei fori (3/4 di tazza / 180 ml).
2. Cuocere la pancetta in una padella capiente finché non diventa dorata e croccante; drenare su carta assorbente. Cuocere le salsicce in padella fino a dorarle e cuocerle; freddo. Tagliare le salsicce sottilmente.
3. Tagliare due giri di 13 cm da ciascuna sfoglia; premere i colpi nei fori della padella. Basi di puntura con forchetta. Stendere la pancetta sopra la base e il lato della pasta. Top con salsiccia; versare la salsa di pasta. Cuocere 10 minuti.
4. Usando un cucchiaio, fai un rientro nella salsa. Rompi accuratamente un uovo in ogni torta; cuocere in forno per circa 15 minuti o fino a quando non viene inserito l'uovo. Servire cosparso di cipolla.
Cheesecake alla fragola individuale
Ingredienti:
- 1 libbra (e) di fragole congelate, non zuccherate
- 1/2 tazza (e) di zucchero a velo
- 1/2 tazza (e) di yogurt greco, pianura
- 1/2 tazza (e) di crema di formaggio PHILADELPHIA, ripieno di cheesecake
- 12 fragole fresche, contorno
Direzione:
1. In un robot da cucina unire fragole surgelate, zucchero a velo, yogurt greco, ripieno di formaggio e crema di formaggio PHILADELPHIA Riempire e frullare fino a che liscio, circa 2 minuti.
2.Versare il composto di yogurt congelato in un sacchetto richiudibile, quindi tubarlo in piccoli bicchieri (come un bicchierino). Guarnire ogni bicchiere con una fragola fresca. Servi e divertiti!
Ora sei pronto per stupire. Dopo aver provato la ricetta, dicci cosa ne pensi nella sezione commenti o condividi con noi alcune delle tue ricette preferite per il brunch. Siamo sempre alla ricerca di nuovi cibi da provare e di nuovi modi di intrattenere!
