5 snack salutari da tenere al lavoro (non è necessario il frigorifero!) (2024)

5 idee per spuntini salutari che puoi tenere nel cassetto della scrivania per mantenere alta la tua energia e ridurre le dimensioni dei pantaloni.

Ogni volta che le 15:00 rotolano nel mio ufficio, noto un improvviso aumento del numero di persone in piedi intorno al distributore automatico o che si dirigono verso la caffettiera per un'altra tazza. C'è un motivo per cui abbiamo il bisogno di mangiare nel tardo pomeriggio: la nostra energia si abbassa naturalmente dopo una lunga giornata e cerchiamo una spinta sotto forma di snack zuccherati e caffeina.

Non c'è niente di sbagliato nello spuntino, purché lo faccia nel modo giusto. Ecco i cibi che conservo nella mia "cassetta degli snack" per assicurarmi che il mio zucchero nel sangue rimanga stabile, non mi addormento sulla mia scrivania e non lascerò l'ufficio pronto a mangiare tutto e niente ...

N. 1 Mix di tracce "Superfood"

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Non tutti i trail mix sono creati uguali. Molte miscele di tracce preconfezionate che troverai disponibili nei distributori automatici e nei minimarket contengono zuccheri aggiunti, sale, aromi artificiali e conservanti. Vuoi trovare mix di tracce con gli ingredienti meno elaborati che puoi.

Leggi l'etichetta degli ingredienti e tieni d'occhio cose come sciroppo di mais, lattosio, lecitina di soia, emulsionanti, coloranti artificiali e olio di mais. Tutto ciò che dovresti vedere sono gli alimenti che riconosci effettivamente come arachidi, anacardi, uvetta, semi di zucca, ecc.

Il mio tipo preferito di mix di trail sono quelli che ho messo insieme nella sezione "Bulk" di negozi di alimenti naturali o supermercati come Cibi integrali. I bidoni alla rinfusa sono contenitori di ingredienti non confezionati come noci, grani, semi e frutta secca che vengono venduti dalla libbra e quasi sempre più economici dei tipi confezionati.

Mi piace mescolare insieme la mia combinazione di noci, uva passa non zuccherata, albicocche, mandorle, arachidi, semi di zucca e gocce di cioccolato fondente.

Mentre le noci salate e tostate sono più elaborate e nel complesso meno nutrienti rispetto alle noci crude, va bene mescolare i due tipi insieme per mantenere il gusto interessante pur mantenendo la maggior parte dei benefici per la salute.

# 2 Cracker e patatine integrali

I cracker possono essere complicati perché anche se alcuni marchi possono vantarsi di essere integrali, non sai mai davvero cosa stai ottenendo fino a quando non leggi l'etichetta.

Mi piace comprare i cracker realizzati con il maggior numero possibile di ingredienti riconoscibili e cereali integrali tra cui riso integrale, semi di lino, quinoa, patate e semi di sesamo. Le chips di fagioli, di solito fatte con una combinazione di fagioli macinati, spezie e altri cereali, sono anche un'ottima opzione per coloro che vogliono evitare il glutine.

I cracker come questi possono fornire una buona quantità di proteine e fibre di riempimento, oltre alla quantità perfetta di sale e scricchiolio soddisfacenti. Ci sono molti marchi là fuori, quindi sfoglia il corridoio prima di impegnarti. Cerca quelli con il minor numero di farine sbiancate e conservanti aggiunti inclusi. Alcuni dei miei preferiti sono CrunchMasters, Beanitos, Mary’s Gone Crackers, e Diamante blu.

# 3 Cioccolato fondente

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Molti di noi si trovano in vena di qualcosa di dolce nel pomeriggio. Invece di rivolgerti ai biscotti e alla torta di compleanno rimanente che probabilmente sono in giro per il tuo ufficio, preparati e nascondi del cioccolato fondente di buona qualità nella tua scrivania. Di solito basta solo un po 'per soddisfare le voglie poiché il sapore del vero cacao minimamente elaborato è intenso.

Per quanto riguarda la salute, maggiore è la percentuale di cacao scuro, meglio è e vuoi cercare varietà biologiche quando possibile. Bonus se riesci a trovare barrette di "cacao crudo", che sono irradiate da antiossidanti. Alcuni dei miei marchi preferiti sono Dagoda, Green & Black's, Theo, e Granada Chocolate.

Sapere che hai il tuo dolce (salutare) trattamento in attesa alla tua scrivania dovrebbe essere un buon incentivo per dire di no ai cupcake che vengono passati in giro.

# 4 Frutta non refrigerata

All'inizio della settimana di lavoro mi piace fare scorta di frutta che non andrà facilmente a male conservata in una ciotola sulla mia scrivania.

I miei preferiti sono mele, pere, banane, prugne, mango e pesche. Questi non richiedono refrigerazione e se acquisti alcuni che non sono ancora completamente maturi, rimarranno buoni e diventeranno perfettamente dolci durante la settimana. La frutta è un ottimo spuntino tra i pasti perché contiene fibre e un alto volume di acqua per riempirti e mantenerti idratato.

# 5 Menta naturale e gomma

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A volte abbiamo solo il desiderio di masticare qualcosa ed è qui che entrano in bocca con la gomma e le zecche. Potresti pensare di avere fame, ma prova a bere un bicchiere d'acqua e masticare un po 'di gomma, e potresti trovare la sensazione scompare.

Molte marche sono realizzate con edulcoranti artificiali, che possono causare mal di testa e dolori allo stomaco, quindi cerca i tipi che sono fatti con zucchero normale. La quantità di zucchero che consumi da ogni pezzo è di solito così minima che non devi preoccuparti finché non mastichi troppi pezzi al giorno.

Per evitare di esagerare con il cibo spazzatura che è inevitabilmente disponibile al lavoro o di essere così affamato dal momento in cui mangi la cena da esagerare, pianifica di avere degli spuntini salutari a portata di mano. Colpisci la tua scrivania con i miei preferiti e nutrienti preferiti in modo da essere preparato in anticipo per affrontare gli "attacchi di merenda" alle 15:00 nel modo giusto.

Foto di copertina: www.weheartit.com