Le spezie non solo migliorano il sapore del tuo cibo, ma possono anche essere estremamente buone per la tua salute. Le persone hanno scoperto i benefici delle spezie molto tempo fa. Usa quelle scoperte e impara come ottenere il meglio dalle spezie. Ecco le 4 migliori spezie che fanno bene alla salute.
1. Pepe nero
È l'inevitabile spezia in quasi tutti i pasti, ma sapevi che anche il pepe nero fa molto bene alla salute? Due cucchiaini di pepe nero contengono il 12% della dose giornaliera di manganese, il 9% di vitamina K, il 7% di ferro e il 2,5% di rame.
Il pepe nero migliora la produzione di acido cloridrico e quindi migliora la digestione. Aiuta a digerire lo stomaco e aiuta il cibo a passare attraverso l'intestino. L'acido cloridrico riduce anche la produzione di gas nell'intestino e la possibilità di sentirsi gonfio dopo un pasto abbondante.
Il pepe nero ti aiuta anche a liberarti delle tossine dal tuo corpo promuovendo la sudorazione e la minzione. Inoltre, ha un grande effetto antiossidante e antibatterico. La pelle del granello di pepe stimola la scomposizione delle cellule adipose, il che porta a una perdita di peso più efficace.
2. Zenzero
Lo zenzero è un vero multitasker tra le spezie. Il tè allo zenzero può aiutarti con nausea e crampi allo stomaco, nonché mal di testa, crampi mestruali, artrite e indolenzimento muscolare.
Il tè allo zenzero e lo sciroppo di zenzero possono essere di grande aiuto quando si tratta di tossire e persino attacchi di asma. Il tè caldo allo zenzero calma le vie respiratorie e ti consente di respirare più facilmente. Riduce la necessità di tossire. Si dice anche che sia molto utile quando si tratta di abbassare la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo.
Lo zenzero è una spezia molto versatile e puoi usarlo anche in bevande, piatti di carne e dolci. Includilo nella tua dieta e goditi tutti i benefici per la salute che porta.
3. Peperoncini
Potresti aver sentito la gente dire che i peperoncini piccanti fanno bene alla salute. Beh, indovina un po '? Avevano perfettamente ragione. I peperoncini offrono molti benefici per la salute.
Il motivo principale per cui i peperoncini fanno bene alla salute si chiama capsaicina. È l'ingrediente responsabile della "piccantezza" dei peperoni e si dice che abbia forti poteri anti-cancerogeni. Inoltre, i peperoncini vengono utilizzati per migliorare la circolazione, alleviare la tensione muscolare e eliminare la congestione causata da un raffreddore.
4. Cannella
Quando ero un bambino, una delle medicine più comuni contro la tosse era un cucchiaino di miele mescolato con un po 'di cannella in polvere. La cannella è stata usata per secoli come spezia curativa in India e in Asia.
È stato anche dimostrato che la cannella abbassa lo zucchero nel sangue e normalizza i livelli di colesterolo. Ha forti capacità disintossicanti e migliora la funzione cerebrale. Le sue forti proprietà antisettiche possono fare miracoli quando si tratta di infezioni della vescica. In effetti, si dice che una tazza di tè alla cannella forte sia in grado di alleviarti completamente dall'infezione, se assunto nelle prime 24 ore.
Queste sono tutte spezie che la maggior parte di noi usa spesso, ma non siamo molto consapevoli dei loro benefici per la nostra salute. Ora che sai, includi queste spezie nella tua dieta e lascia che facciano del bene per te.