4 dessert facili e veloci per ogni occasione

4 dessert facili e veloci per ogni occasione
Non sempre abbiamo il tempo di vestirci, preparare una cena squisita e realizzare una torta particolarmente sofisticata per servire i nostri ospiti. Ma non preoccuparti! Prenditi il ​​tuo tempo, rilassati e renditi bella prima dell'inizio della serata - preparerai comunque un delizioso dessert. Dai un'occhiata a questi 4 dessert facili e veloci per ogni occasione che incanteranno tutti.

1. Mele allo zenzero con gelato

Ingredienti:

  • 4 mele di medie dimensioni
  • ¼ di tazza di rum scuro
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 8 cucchiai di noci tritate
  • 16 cucchiai di gelato alla vaniglia

Preriscalda il forno a 350F (180 ° C). Lavare le mele e sbucciarle. Rimuovere gli steli e tagliarli a metà, quindi estrarre i semi e i fiocchi fibrosi con un cucchiaino. Copri una teglia con carta pergamena per evitare che si attacchi e metti dentro le mele. Cuocili senza coperchio per 30 minuti o fino a quando diventano morbidi.

Mescolare il rum con lo zenzero e versare sopra le mele calde e cotte. 5 minuti prima di servire metti 4 cucchiai di gelato alla vaniglia sopra ogni mela e guarnisci con noci tritate.


2. Pere in salsa al vino

pere in camicia

Ingredienti:

  • 4 pere di medie dimensioni
  • 1 tazza di vino rosso dolce
  • 1 tazza di acqua
  • 1/3 di tazza di zucchero
  • Stecca di cannella da 3 pollici
  • 1 1/2 cucchiaio di succo di limone appena spremuto
  • 5 chiodi di garofano interi
  • 8 cucchiai di noci tritate

Preriscalda il forno a 350F (180 ° C). Lavare le pere, rimuovere gli steli e tagliarli a metà nel senso della lunghezza. Distribuisci i semi e i fiocchi fibrosi che li circondano. Copri una teglia con carta pergamena e mettici dentro le pere. Cuocere in forno per 15 minuti fino a quando le pere sono tenere ma non molli o spezzate.


Nel frattempo, metti vino, acqua, zucchero, succo di limone, bastoncini di cannella e chiodi di garofano in una piccola casseruola. Portare a ebollizione a fuoco basso e continuare a cuocere a fuoco lento fino a ridurlo della metà. Rimuovere le spezie e versare il liquido sulle pere calde. Guarnire con noci tritate. Conservare in frigorifero per 3 ore e una volta ogni tanto cospargere le pere con liquido di vino dal fondo della padella. Prima di servire aggiungi altre noci tritate sopra ogni pera.

3. Fette di banana e arancia con glassa al cioccolato

cioccolato e arancia

Ingredienti:


  • 2 banane
  • 2 arance
  • 5,3 once (150 grammi) di cioccolato senza zucchero
  • 6 cucchiai di burro
  • ½ tazza di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 2 ½ cucchiai di acqua calda
  • 2 cucchiai di sciroppo di mais
  • 5 cucchiai di noci tritate finemente

Sbucciare banane e arance. Tagliare le banane in pezzi orizzontali da 1/3 di pollice. Tagliare le arance a metà e tagliarle in sottili forme a mezzaluna.

Prepara la glassa al cioccolato. Metti il ​​cioccolato, il burro e lo sciroppo di mais in una piccola casseruola e scalda a fuoco molto basso fino a scioglierlo. Togliere dal fuoco e aggiungere zucchero e vaniglia. Mescolare bene, aggiungendo lentamente acqua fino a quando la glassa diventa cremosa. Immergi le fette di banana e arancia nella glassa al cioccolato e disponile su un piatto coperto con carta pergamena. Lasciare raffreddare e indurire la glassa al cioccolato. Disporre le fette di frutta su un vassoio, conservare in frigorifero per 30 minuti e servire!

4. Quadrati di gelato con noce caramello e granola topping

Ingredienti:

  • 2 tazze di gelato alla vaniglia
  • 2 tazze di gelato al cioccolato
  • 2 tazze di muesli
  • 2 tazze di noci tritate
  • Topping di gelato al caramello da 1/3 di tazza

Lasciare il cioccolato e il gelato alla vaniglia a temperatura ambiente per circa un'ora o fino a quando diventano morbidi e metà sciolti. Mescolare muesli e noci e cospargere 1 tazza di questa miscela sul fondo di una teglia da forno, quindi condire uniformemente con topping al caramello. Distribuire sopra il gelato al cioccolato e congelare per 10 minuti. Estrarre e ora spalmare il gelato alla vaniglia sopra il cioccolato. Cospargere con le noci e il muesli rimanenti e congelare di nuovo. Servire con topping al caramello.

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