Ogni donna che lavora affronta questo problema: il pranzo al lavoro. Di solito sei circondato da panetterie e fast food, l'ora del pranzo è troppo breve per poter mangiare in un normale ristorante anche quando te lo puoi permettere e vuoi semplicemente mangiare sano. Bene, so come ti senti, quindi ho avuto alcune idee per un sano pranzo in ufficio e sono disposto a condividere. Guarda.
1. Insalata
L'insalata è sempre un'ottima idea per un sano pranzo in ufficio. Puoi farlo da solo a casa e poi l'unica cosa di cui hai bisogno è una scatola per riporlo e una forchetta con cui mangiarlo. Prepara la tua insalata come preferisci; il mio preferito è un'insalata di iceberg con pomodori, cetrioli, carote e mais.
Se una semplice insalata non è abbastanza per te e avrai ancora fame, puoi aggiungere un po 'di petto di pollo all'insalata. L'aggiunta di alcuni crostini sarebbe un'ottima idea. Prepara una medicazione come desideri, ma cerca di evitare la maionese, poiché è molto ricca di calorie e non fa davvero bene alla salute.
Personalmente adoro condire lo yogurt. O lo compro pronto da un negozio o lo faccio da yogurt, un po 'di senape e spezie. È davvero facile, molto gustoso e molto salutare. Puoi anche aggiungere dei semi di sesamo tostati; miglioreranno solo la tua insalata.
È molto meglio preparare la tua insalata piuttosto che acquistarla, perché sai che utilizzerai solo ingredienti freschi e aggiungerai solo le cose che ti piacciono. Puoi anche preparare un'insalata di frutta, sia come pasto autonomo che come dessert. È molto sano, povero di calorie e lo zucchero del frutto aiuterà il tuo cervello a lavorare meglio.
2. Panino con tonno o pollo
Se un'insalata non è davvero abbastanza per te e hai bisogno di un pranzo più forte, un panino potrebbe essere una buona scelta per un sano pranzo in ufficio. Preparati un tonno o un sandwich di pollo. Ancora una volta, cerca di evitare la maionese e il formaggio e usa la segale o il pane integrale.
Usa più verdure che carne. Per qualcosa di più ricco, usa l'avocado. Si chiama "burro della giungla" e c'è una buona ragione per questo. È molto ricco di grassi, ma è un buon grasso, quindi non preoccuparti troppo.
Tieni presente che i panini sono più ricchi di calorie rispetto alle insalate, quindi l'insalata è un'idea migliore nel caso in cui tu sia a dieta. Ma se non riesci a vivere un'insalata a pranzo, è meglio avere un panino e farcela, piuttosto che avere un'insalata e poi avere di nuovo fame in un'ora. C'è un'alta probabilità che tu raggiunga alcuni spuntini e questo non è certamente salutare.
3. Zucca
fonteLa zucca è ricca di calorie, quindi puoi averne un pezzo relativamente piccolo e coprire il tuo pranzo. Puoi fare tutto ciò che ti viene in mente da una zucca e farlo funzionare. Puoi semplicemente cuocere un pezzo nel forno o puoi preparare un budino di zucca, dolce o salato. Per entrambe le versioni avrai bisogno di zucca al forno, ovviamente.
Per una versione salata puoi aggiungere cipolle, carote e sale. Cuocere questi ingredienti insieme a una zucca e quindi mescolare tutto in un frullatore. Otterrai una specie di pasta densa. Puoi anche aggiungere alcuni crostini nella versione salata.
Per una versione dolce, hai bisogno di una zucca, una mela e un po 'di cannella. Il processo è lo stesso: cuocere in forno e quindi mescolare in un frullatore per ottenere una pasta densa. Puoi cuocere di nuovo entrambe le versioni di budino dopo aver mescolato gli ingredienti, ma solo per un breve periodo fino a quando non crea una crosta sottile sulla parte superiore.
La zucca fa molto bene alla salute poiché è ricca di beta carotene, un potente antiossidante che riduce il rischio di alcuni tipi di cancro, protegge il cuore e rallenta il processo di invecchiamento. Pensa a tutte le possibilità e ai pasti salutari che puoi preparare con la zucca e portali a lavorare la prossima volta invece di acquistare fast food.
Allora, dimmi: qual è il tuo pranzo sano in ufficio preferito?
