Se hai un debole per i dolci, questo ti farà sicuramente sbavare. Dai un'occhiata alle ricette di alcuni dessert facili da preparare che sono abbastanza deliziosi da essere serviti nei migliori ristoranti.
1. Chocolate Heaven Cake
Per iniziare, ecco qualcosa per tutti i cioccolatini come me. Adoriamo il nostro cioccolato, no? Bene, adorerai questa deliziosa torta!
Ecco cosa ti servirà (per 12 porzioni):
- 1 confezione di mix di torta
- 1 confezione di budino al cioccolato istantaneo
- 1 tazza di panna acida
- 1 tazza di olio vegetale
- 4 uova
- 1/2 tazza di acqua calda
- 2 tazze di gocce di cioccolato semisweet
Ed ecco cosa fai:
- Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
- In una grande ciotola, mescolare insieme la torta e le miscele di budino, panna acida, olio, uova sbattute e acqua. Incorporare le gocce di cioccolato e versare la pastella in una padella Bundt ben unta da 12 tazze.
- Cuocere per 50 a 55 minuti, o fino a quando la parte superiore è elastica al tatto. Puoi provare a inserire uno stecchino di legno - se esce pulito sei a posto.
- Raffreddare la torta in padella almeno per un'ora e mezza prima di capovolgere su un piatto.
- Se lo si desidera, spolverare la torta con zucchero a velo.
*Suggerimento giusto:
Se desideri una versione "più sana", riduci le calorie usando un mix di budini senza grassi, panna acida senza grassi e solo albumi. Sarà altrettanto buono, sii molto umido e cioccolatoso ma perderai fino a 200kcal / pezzo. Normalmente, ogni porzione è di circa 600 kcal.
2. Cheesecake alla zucca a doppio strato
Successivamente, abbiamo una ricetta semplicissima per una deliziosa cheesecake e sai come può essere quella di ottenere una cheesecake giusta. Bene, non questo!
Ecco cosa ti servirà (per 8 porzioni):
- 2 confezioni di crema di formaggio, ammorbidito
- 1/2 tazza di zucchero bianco
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 uova
- 1 crosta di cracker preparata per Graham
- 1/2 tazza di purea di zucca
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano macinati
- 1 pizzico di noce moscata macinata
- 1/2 tazza di topping montati surgelati, scongelati
Ed ecco cosa fai:
- Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C).
- In una ciotola capiente, unisci la crema di formaggio, lo zucchero e la vaniglia. Sbattere fino a che liscio. Frullare le uova una alla volta. Rimuovere 1 tazza di pastella e distribuirla sul fondo della crosta; mettere da parte.
- Aggiungi la zucca, la cannella, i chiodi di garofano e la noce moscata alla pastella rimanente e mescola delicatamente fino a quando non sarà ben amalgamato. Stendere con cura sopra la pastella nella crosta.
- Cuocere in forno preriscaldato per 35 a 40 minuti, o fino a quando il centro è quasi impostato.
- Lasciare raffreddare, quindi conservare in frigorifero per 3 ore o durante la notte.
- Coprire con topping montato prima di servire.
*Suggerimento giusto:
Se non hai tutte le spezie necessarie e vuoi accorciare la preparazione di questo bellissimo dessert, allora al posto della zucca pura puoi usare il ripieno di torta di zucca acquistato nel negozio. Ha già tutte le spezie e la cheesecake avrà un sapore altrettanto buono.
Guarda il video qui sotto, per un altro ottimo modo per preparare la cheesecake alla zucca a doppio strato.
3. Polpette di mele di campagna
Ora ecco qualcosa di più tradizionale con un piccolo tocco. Chi sapeva che le mele, la pasta a mezzaluna e la soda possono aggiungere un trattamento così sorprendente?
Ecco cosa ti servirà (per 16 porzioni):
- 2 grandi mele Granny Smith, sbucciate e carotate
- 2 lattine di pasta refrigerata a mezzaluna
- 1 tazza di burro
- 1 1/2 tazze di zucchero bianco
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 lattina o bottiglia di Mountain Dew ™
Ed ecco cosa fai:
- Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una teglia da 9 × 13 pollici.
- Taglia ogni mela in 8 pezzi e mettila da parte. Separare l'impasto a mezzaluna in triangoli. Arrotolare ogni spicchio di mela in un impasto a mezzaluna a partire dalla fine più piccola. Pizzica per sigillare e mettere nella teglia.
- Sciogli il burro in una piccola casseruola e aggiungi lo zucchero e la cannella. Versare sopra gli gnocchi di mele.
- Versare Mountain Dew ™ sopra gli gnocchi. Cuocere per 35 a 45 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando non assume un colore marrone dorato.
*Suggerimento giusto:
Aggiungi un cucchiaino di vaniglia nel mix per aggiungere sapore. Anche se questi sono decisamente abbastanza deliziosi da soli, puoi servirli con gelato alla vaniglia per il massimo divertimento.
Ecco una grande dimostrazione video su come preparare gnocchi di mele di campagna.
Divertiti e facci sapere come ti sono piaciute queste prelibatezze!
