Ti piacerebbe provare alcuni nuovi dessert ma non hai idea di quali? Ti consigliamo vivamente di dare un'occhiata a questi fantastici blogger che ti daranno l'ispirazione di cui hai bisogno!
Hai un debole per i dolci e adori le torte e i biscotti? Se lo fai, allora ti piaceranno sicuramente questi fantastici blogger che condividono la tua stessa passione. Dai un'occhiata alle loro ricette per alcune idee extra che dovresti provare subito!
1. Katie - Katie ricoperta di cioccolato
Sei in 7 parole descrittive?
Creativo, passionale, avventuroso, energico, di mentalità aperta, estroverso, cioccolatoso
Cos'è quel "tocco speciale" che rende il tuo blog / lavoro diverso / unico / autentico?
Sono appassionato di dessert e lo dimostra! Come amante dei dessert per tutta la mia vita, avevo bisogno di trovare un modo per rendere più sani i miei dolcetti preferiti, quindi non dovevo mangiarli solo con moderazione. Quando si tratta di cioccolato, voglio mangiarlo ogni giorno!
Suggerimento esclusivo, come fare o raccomandazione per i lettori di OrandaStyle?
Utilizzare le spezie, che sono spesso trascurate nelle ricette. L'aggiunta di un po 'di cannella e zenzero in polvere o un pizzico di cardamomo può aumentare il sapore e la dolcezza di un dessert senza aumentare lo zucchero o le calorie.
OrandaStyle di Domanda: cosa sarebbe assolutamente da provare ricetta dal tuo blog?
I Black Bean Brownies sembrano un'idea folle che non potrebbe funzionare, ma il post ha oltre 12.000 recensioni di lettori che li adorano!
2. Yossy Arefi - Apt.2B Baking Co
Sei in 7 parole descrittive?
Fotografo, fornaio, vasaio amatoriale, pasticcere, stilista, cat lady
Cos'è quel "tocco speciale" che rende il tuo blog / lavoro diverso / unico / autentico?
Mi piace dare al mio lavoro un'atmosfera vissuta. È rustico e naturale, disordinato e modesto ma comunque assolutamente delizioso. Sottolineo la qualità oltre la perfezione.
Suggerimento esclusivo, come fare o raccomandazione per i lettori di OrandaStyle?
Non aver paura di sbagliare in cucina! Tutti possono cucinare se solo provano.
OrandaStyle di Domanda: cosa sarebbe assolutamente da provare ricetta dal tuo blog?
Galette di frutta!
3. Jessie Oleson Moore - Cake Spy
Sei in 7 parole descrittive?
Dolcezza che ama gli unicorni, alimentata con zucchero, che induce felicità.
Cos'è quel "tocco speciale" che rende il tuo blog / lavoro diverso / unico / autentico?
Unisco i miei tre più grandi amori: cuocere, illustrare e scrivere, in un unico posto. Non ho mai visto un blog sul cibo con tanti simpatici personaggi e unicorni come il mio!
Suggerimento esclusivo, come fare o raccomandazione per i lettori di OrandaStyle?
In caso di dubbio, aggiungere spruzza arcobaleno.
OrandaStyle di Domanda: cosa sarebbe assolutamente da provare ricetta dal tuo blog?
Torta di compleanno! In realtà ho scritto questa ricetta per il blog Craftsy, quindi ecco quel link.
4. Sara Cornelius - Cake Over Steak
Sei in 7 parole descrittive?
Fame, amante del divertimento, ispirato, goloso, felice, amichevole, creativo
Cos'è quel "tocco speciale" che rende il tuo blog / lavoro diverso / unico / autentico?
Dal momento che sono un artista, utilizzo le mie capacità di illustratore per distinguere il mio blog dalla massa. Oltre alle foto e alla scrittura, ogni post è accompagnato da un'illustrazione originale. Questo aiuta a rendere il mio sito più "me", offrendo ai miei lettori qualcosa in più da assorbire durante la loro visita al mio blog.
Suggerimento esclusivo, come fare o raccomandazione per i lettori di OrandaStyle?
Prova nuove ricette da blog, libri di cucina o riviste alimentari. Ogni volta che provo una nuova ricetta e esco dalla mia zona di comfort, vado via con una nuova tecnica di cottura, abbinamento di sapori o idee per una nuova ricetta basata su ciò che ho fatto. È così che mi assicuro di crescere sempre come cuoco di casa e mi tiene ispirato.
OrandaStyle di Domanda: cosa sarebbe assolutamente da provare ricetta dal tuo blog?
DEVI provare la mia ricetta Ultimate Chocolate Chip Cookie. Ho usato tutto ciò che sapevo sui biscotti con gocce di cioccolato per rendere la migliore ricetta possibile, e sono davvero i migliori. È il mio più grande successo nella vita, onestamente. Provali e mi crederai.
5. Yolanda Gampp - How To Cake It
Sei in 7 parole descrittive?
Emozionale, nostalgico, ordinato, stravagante, preciso, amante del divertimento, organizzato
Cos'è quel "tocco speciale" che rende il tuo blog / lavoro diverso / unico / autentico?
Sono un decoratore autodidatta e penso che mi aiuti a pensare fuori dagli schemi. Non mi preoccupo tanto del modo giusto di fare qualcosa e di concentrarmi su ciò che funziona per me. Mi ha davvero aiutato a perfezionare il mio stile e a sentirmi a mio agio con il mio processo di cottura.
Suggerimento esclusivo, come fare o raccomandazione per i lettori di OrandaStyle?
Cerca sempre modi creativi per utilizzare gli avanzi. Quando finisco un progetto di cottura, metto sempre in frigo o congelo le torte e la crema di burro rimanenti, in modo che se vado a un evento o una festa, posso sempre tirarle fuori e creare un nuovo dessert. Una mini mega torta o petit four sono la mia meta. Anche se potrebbe non essere scolpito in una torta di squalo, ha ancora un sapore altrettanto delizioso e la gente lo apprezza davvero.
OrandaStyle di Domanda: cosa sarebbe assolutamente da provare ricetta dal tuo blog?
La mia chiave Mega Cake Lime Credo onestamente che sia una ricetta facile con non molti componenti e chiunque può farcela. È ricco ma è equilibrato con una tale acidità che non sembra mai eccessivamente dolce.
6. Sharon Lachendro– What The Fork Food Blog
Sei in 7 parole descrittive?
Caffè dipendente e cospargere ossessionato. Ottima conoscenza del sarcasmo.
Cos'è quel "tocco speciale" che rende il tuo blog / lavoro diverso / unico / autentico?
Lavoro molto duramente per creare prodotti da forno senza glutine (e spesso senza latticini) che chiunque amerebbe, non solo quelli che sono senza glutine. Voglio che il mio cibo abbia un sapore altrettanto sorprendente quanto la sua controparte per il glutine.
Suggerimento esclusivo, come fare o raccomandazione per i lettori di OrandaStyle?
Cucinare senza glutine può essere complicato: devi davvero avere un'idea di come funzionano le diverse farine. Le prime ricette che provi potrebbero non venire come vuoi. Continuate così e presto raccoglierete i deliziosi risultati.
OrandaStyle di Domanda: cosa sarebbe assolutamente da provare ricetta dal tuo blog?
La mia torta Funfetti senza glutine è la ricetta più popolare sul mio blog. È perfetto per festeggiare compleanni o ogni volta che sei in vena di una torta divertente e festosa!
7. Bridget Edwards - Cuocere a 350
Sei in 7 parole descrittive?
Ossessionato da zucchero, farina, burro e cioccolato.
Cos'è quel "tocco speciale" che rende il tuo blog / lavoro diverso / unico / autentico?
Il mio blog è solo una vera rappresentazione di ciò che cuoce nella mia cucina. Cerco di non creare ricette perché sono alla moda o per i clic. Se lo vedi sul blog, lo abbiamo mangiato nella nostra cucina ieri.
Suggerimento esclusivo, come fare o raccomandazione per i lettori di OrandaStyle?
Cuocere sempre i biscotti su carta pergamena. Non cuocerò senza di essa.
OrandaStyle di Domanda: cosa sarebbe assolutamente da provare ricetta dal tuo blog?
Oh! Questi biscotti al cioccolato con burro di arachidi e pasticceria Levain copiano. Stanno cambiando la vita, e lo dico sinceramente.
8. The Sugar Hit
Sei in 7 parole descrittive?
Affamato, pigro, divertente, ricoperto di cioccolato, felice, assonnato, luminoso.
Cos'è quel "tocco speciale" che rende il tuo blog / lavoro diverso / unico / autentico?
Il mio blog è unico in quanto è così specifico per me e qualunque sia la mia brama particolare è il giorno. Un momento è una torta ricoperta di biscotti, e il prossimo è un hamburger per la colazione con sopra un uovo morbido e trasudante. Non ci sono regole quando si tratta della mia cucina e del mio blog, e penso che la libertà e il divertimento siano ciò che lo rende interessante!
Suggerimento esclusivo, come fare o raccomandazione per i lettori di OrandaStyle?
Ho tre consigli per la cucina che mi piace dare ai miei amici:
1. Come ha detto Julia Childs, non scusarti mai. Se commetti un errore, non menzionarlo e probabilmente nessuno se ne accorgerà.
2. Una bottiglia di vino è un mattarello perfettamente buono.
3. Mangia sempre il dessert.
OrandaStyle di Domanda: cosa sarebbe assolutamente da provare ricetta dal tuo blog?
La ricetta imperdibile del mio blog è la mia torta brownie con il filo interdentale persiano rosa! È delizioso, così facile da realizzare e così divertente. Mangialo dopo cena, a un picnic o nel cuore della notte. È ricco, appiccicoso e super-cioccolatoso e il filo interdentale fiabesco aggiunge fantasia e divertimento quasi senza sforzo.
9. Dolcezza e morso
Sei in 7 parole descrittive?
Creativo. Appassionato. Cospargi il tossicodipendente. Esilarantemente onesto. Oh, e Ginger.
Cos'è quel "tocco speciale" che rende il tuo blog / lavoro diverso / unico / autentico?
Uno dei commenti che ricevo più spesso sul mio blog è che i miei lettori apprezzano molto il mio stile di scrittura e il mio senso dell'umorismo. Adoro aiutare le persone con la loro cottura e la decorazione di torte, ma voglio anche che si divertano a farlo, quindi scrivo i miei tutorial e ricette come se fossi in piedi accanto ai miei lettori, nella loro cucina, aiutandoli con le loro creazioni. E sono più che felice di prendermi in giro e descriverlo con dettagli brutalmente divertenti quando sbaglio qualcosa.
Suggerimento esclusivo, come fare o raccomandazione per i lettori di OrandaStyle?
Se vedi una ricetta o uno stile di torta che ti piacerebbe provare, provalo. Non essere intimidito e pensa che non sarai mai abbastanza bravo, nessuno diventa bravo in qualcosa senza provare - cliché ma vero! E non vergognarti se fallisci, puoi piangere e lanciare glassa al muro, ma assicurati di riderci sopra in seguito. Dopotutto, è solo cibo.
OrandaStyle di Domanda: cosa sarebbe assolutamente da provare ricetta dal tuo blog?
Le mie ricette per dolci senza glutine sono incredibilmente popolari, ma la mia mousse al cioccolato a tre ingredienti è assolutamente da provare: è un modo super semplice per ottenere una ricca e soffice correzione al cioccolato.
10. Vita, amore e zucchero
Sei in 7 parole descrittive?
Direi che sono creativo, motivato, appassionato, leale, gentile, perfezionista
Cos'è quel "tocco speciale" che rende il tuo blog / lavoro diverso / unico / autentico?
Ho una visione unica dei dessert, in particolare vari tipi di torte. Mi piace prendere i dolci tradizionali e trasformarli in torte. Sono anche un fan di bellissime torte, ma per quanto riguarda la decorazione è semplice.
Suggerimento esclusivo, come fare o raccomandazione per i lettori di OrandaStyle?
La cottura al forno dovrebbe essere divertente! Se hai appena iniziato, trova ricette ed esercitazioni che ti ispirano e ti sfidano con ogni nuova cosa che provi. Quindi scava e goditi il tuo duro lavoro!
OrandaStyle di Domanda: cosa sarebbe assolutamente da provare ricetta dal tuo blog?
Uno dei miei preferiti recenti è il mio Oreo Brookie Cake. Unisce così tante cose fantastiche in una torta e anche se è totalmente esagerato, riesce ad essere così buono che non puoi fare a meno di prendere un altro boccone!
